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香菇猪肉馄饨(2/10)
猪肉馅，一个鸡蛋，十三香少许，老抽少许，耗油少许，酱油适量，盐适量，香油少许，花椒油少许，顺时针搅拌均匀
香菇洗净，剁碎
葱剁碎，姜剁碎
把香菇末，葱末，姜末加到肉末里面
顺时针搅拌均匀，肉馅做好
买的大馄饨皮，对角对折
再对折，馄饨包好
包好适量的馄饨，准备下锅，开水下锅，点两次凉水就煮好了
用洗过的紫菜，虾皮，加入醋，胡椒粉辣椒油或者小米辣，打底
捞出煮好的馄饨，加入热汤，洒上香菜和小葱，美味的馄饨好了