青汁慕斯蛋糕(
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饼干碎+黄油搅拌均匀,放模具里压平冷藏半小时,吉利丁片泡软加牛奶,搅拌均匀,加芒果泥,接下来淡奶油打发,出现纹路
芒果泥加淡奶油,搅拌均匀
放冰箱2小时冷藏
2小时后做镜面,吉利丁片泡软+温水青汁芒果泥搅拌均匀,冷藏4小时
用电吹风吹模具四周,脱模具,开切