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鸡胸肉炒胡萝卜（芹菜版）(2/8)
把鸡胸肉切条，放入盐大半勺，白酒，酱油，生姜，放置十分钟入味
将胡萝卜切丝或者条（不要太厚）
将芹菜切段
热油锅，将淹好的鸡胸肉放入锅中，小火
翻炒直至鸡胸肉变白
放入胡萝卜（盖在上面一分钟再翻炒）可放一点盐
胡萝卜差不多熟，鸡胸肉也会变黄后，放入芹菜翻炒直熟
成品