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蚂蚁上树(
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准备食材
蒜切末,红辣椒切碎备用
胡萝卜去皮切成小丁
把五花肉剁成肉馅待用
粉丝用温水浸泡软
锅中倒入1汤匙色拉油,油热后倒蒜末辣椒碎爆香
下肉末大火爆炒
炒散肉末,放入胡萝卜丁翻炒,倒上一勺豆瓣酱炒出红油
倒入泡好的粉丝,翻炒
用筷子翻拌,倒一点老抽调色,慢慢炒一会后加少许盐、鸡粉调味。
盛起,开动吧!
粉丝别炒干、炒糊了,有点软软的最好吃
盛一碗米饭,还等什么,赶紧开吃~
蚂蚁上树,拯救食欲的超级下饭菜
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