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炸燕麦香蕉条#每道菜都是一台时光机#(9/9)
香蕉切小段。
鸡蛋打散成蛋液，香蕉条放蛋液中沾一下。
香蕉条放淀粉里滚一下，沾匀淀粉。
再放蛋液中沾一下。
把燕麦片放平盘里，把香蕉条沾满燕麦片滚匀。
依次做好全部香蕉条。
锅中油烧至六成热时，下入香蕉条炸。
炸至变色捞出，香蕉很好熟。
成品。