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家常油炸猫耳朵(4/7)
将面粉分成两份，一份用纯牛奶和面，一份用红糖水和面，面要硬点！
将面团揉至表面光滑醒面10分钟左右
将面团擀成薄片，将红色放在上面！
将叠好的面片压紧卷起来，用保鲜膜裹好放冰箱冷冻半小时！
取出面卷，用刀切成均匀的薄片备用！
锅内放油，油温五成热下入切好的猫耳朵炸至酥脆捞出控油即可！
成品！