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鲜虾炒(
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准备材料:虾清洗干净,圆葱 蒜切末,姜切片,辣椒切小块
锅中油,烧热,放圆葱蒜姜,炒出香味来
放入小虾,炒出虾油,炒个两三分钟
放少量黄豆酱油,少量糖,掠炒
放入辣椒,少量盐,炒至虾熟
放少量味精,盛盘