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南瓜炖排骨(
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食材准备好
蒜瓣去皮,拍扁
肋排洗净放入电热锅中焯水,捞出备用
电砂锅加热,放油,爆香蒜瓣
将焯好水的排骨加入电砂锅中,炒匀,加入盐、糖翻炒,加适量的水焖煮30分钟
待排骨焖煮30分钟后,加入去皮企切好的南瓜翻炒均匀,再焖煮30分钟即可出锅。
成品