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自制嫩滑『鲜奶炖蛋』(
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食材:如图。
碗里放入白砂糖,加入鸡蛋不断搅拌,直到砂糖融化
这是搅拌均匀的样子。
加入纯牛奶约200ml,不断搅拌均匀。
这时液体变得有点白白了,撇去泡泡。
倒入炖盅加水炖约20分钟就可以啦。
最后见证奇迹的时刻发生了:变成了滑滑嫩嫩的鲜奶炖蛋,宝宝吃就最营养不过啦。
最后,附一张我家公主吃鲜奶炖蛋的图片哈