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土豆饼(
5
/8)
将土豆洗净去皮
采用刮丝器刮成丝状
土豆丝加水没过土豆,加入盐,五香粉,搅拌均匀
小葱切碎
向土豆中加入面粉和葱碎
调好的面糊偏稀,这样煎好的土豆饼比较柔软
电饼铛预热结束后,加油热后,加入面糊,开始制作即可
成型