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排骨海带汤(2/2)
做法： 1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，放入料酒，用中火煲20分钟。
2、放海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。