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日式酱油啫喱冷面(2/11)
明胶粉加入沸水融化后，加入水 （为了防止明胶冷却凝结，所以放在隔着沸水搅拌均匀）
加入又伊鲜鲜味酱油 或 柚子酱油。
搅拌均匀后，放入冰箱冷藏1个小时以上（待用）。
锅中水煮开后，放入鸡胸煮2分钟后，关火焖7分钟。
将鸡胸肉按纹理撕。
秋葵洗干净后，用盐去除表面的细毛， 待锅中水开后，放入锅中煮3分钟，取出沥干冷却。
将冷却的秋葵切成小圈备用。
将樱桃番茄对半切开备用。
使用煮面锅，待锅中水煮开后，放入日本素面煮2分钟， 捞出沥干，放入冰水中冷却。
将素面捞出沥干水份，加入又伊鲜麻油拌一下。
在拌好的面条上，放上鸡肉丝、秋葵、 小番茄和酱油啫喱，吃的时候一起搅拌均匀即可。