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纯纯的爱(
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把牛奶分成两份,我今天做的量较大,因为第一次没够吃,嘻嘻。一份把牛奶250ml和淀粉20g融合在一起,搅拌均匀。待用。
另一份牛奶250ml+淡奶油100ml+白糖40g,搅拌均匀,待用。
把第一步混合好的牛奶和淀粉倒入锅中,开小火。再把第二步牛奶+淀粉+白糖混合好的液体也倒入锅中。不断搅拌,直至粘稠状。
找出一个带盖子的玻璃盒,把椰蓉铺到下面。
将锅内熬好的牛奶糕倒入玻璃器皿中,放置彻底冷却好,盖好盖子,放入冰箱6个小时。
从冰箱取出后,切块。喜欢椰蓉的朋友,可以多放些,即可。