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杂拌凉菜(1/7)
青瓜拍扁切断
莲藕切片，木耳切小块焯水5分钟
过一下凉水
把所有配料加进去
全部配料加进去拌匀即可
这个方法也可以用来制作凉拌鸡脚，鸡脚要水煮13分钟，然后捞出泡冰水，（炮兵水目的是为了鸡脚更我嚼劲）配料跟杂拌一样，喜欢柠檬味的可以加几片柠檬，拌匀放冰箱半小时更入味
杂拌成品图