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腌辣椒(4/7)
尖椒洗干净晾干
辣椒去蒂，对半切开，里面的籽和筋自己根据口味保留，保留成品超级辣
红青尖椒全部剁碎混合在一起
姜蒜切成末和辣椒混合
先后倒入少许糖，盐和白酒适量，最后倒入菜油一起搅拌
装入容器中再倒入少许菜油，在阴凉处密封存放3-5天即可食用。
最后成品