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润肺止咳 >> 自制秋梨膏(4/7)
准备好所有材料,洗净…(忘记拍罗汉果进入了,罗汉果下了一个)
梨切小块,用榨汁机或者搅拌机打碎,楼楼用的是榨汁机,打成泥状。(时间关系,我并没有一一拍照。这个步骤中,要把红枣核去掉,因为枣核燥,生姜切片,罗汉果捏碎片即可)
川贝打成粉状(药店买的时候一起磨的) 以上所有材料与冰糖,梨蓉一起倒入锅中,加点水,大火烧开后,小火烧60分钟。 小火烧60分钟后,熄火,稍微放凉,准备一条干净的纱布,把放凉后的梨蓉倒在纱布上,挤出梨汁。
把挤出的梨汁,重新倒进干净的锅中,小火慢慢慢熬40到60分钟,直至有些粘稠状就可以关火了。
熬好赶紧来一碗先~~
产量非常少,都是精华噢^^^
最后成品图^-^