安装App
梭子蟹炒年糕(
0
/3)
锅内放油,放姜片炒出香味放梭子蟹翻炒。
梭子蟹变色,加料酒翻炒出香味加老抽,少许糖,加盐调味。放小半碗水继续翻炒。(加水可以少放油)
蟹完全熟了加年糕翻炒至年糕变软,放入调色的青红椒片翻炒均匀即可出锅。