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豆豉香菇千张结(19/21)
摸出一两张豆腐皮
看心情切长条，越长越窄越好打结
非常随便的卷起来，努力说服自己这是一根线
打个结，就最简单打出来很像小心心的那种
摸出提前泡好的香菇，拿好姜蒜扒根葱 左：脖子疼肩膀疼，整晚做梦加落枕的原因 右：发（手）挥（残）失（之）常（证）
青椒香菇切成自己喜欢的块块，葱姜蒜随便一切……
锅里倒油烧热，扔豆腐皮结
中小火煎到自己喜欢的程度，给它翻个面
瞅着煎得差不多了，往边儿上扒拉扒拉，扔葱姜蒜跟豆豉
扒拉香了扔香菇
象征性扒拉两下，根据个人口味加生抽跟蚝油
扒拉匀了，摸出之前泡香菇的水倒进去
根据个人口味加点儿糖跟盐，盖上盖子中小火咕嘟个三五分钟
开盖揪块香菇尝尝，没啥问题了扔青椒，顺手挑几个前两天炸的辣椒段扔进去
就这里头太辣没法吃的那种，没有的话就直接使干辣椒，提到第九步，跟葱姜啥的一块儿扔锅里扒拉香
咔咔扒拉匀，关火稍微一焖
就可以盛出来吃啦 是的，昨晚打好结，手一快就给炒了（望天）
整个人都是“我是谁？我在哪儿？我干了啥？”的懵圈状态，摸出手机要拍照才意识到光线不善操作成迷，自己大晚上的把早饭给做了……
来，张嘴～
香菇嗷嗷好吃，软呼呼的进嘴会爆汁儿，豆腐皮儿排第二【乖巧.jpg】
走了哟明天见～