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可乐鸡翅(9/13)
备料。
鸡翅洗净，正反俩面各划两刀，以便入味。
再用清水冲洗干净。
热水焯烫鸡翅1分多钟。
捞出冲洗干净，控水。
热锅，倒少许油，放香料炒香，再放姜片葱花。
放入鸡翅，加生抽和老抽。
淋料酒。
加可乐。
盖盖焖至汤汁快收干时加盐，收汁。
香甜可口。
米饭最强搭档哦！
成品。