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万圣节糖霜饼干(13/14)
黄油室温软化加入砂糖，用电动打蛋器打至蓬松。
加入蛋液打均匀，再加入牛奶打至蓬松状态。
将低筋面粉、奶粉、盐和泡打粉混合后筛入打好的黄油中，切拌均匀。
用保鲜膜把面团包好放入冰箱冷藏半小时以上。
取出面团后用擀面杖擀成0.3CM厚，然后用小刀（或者饼干模具）划出自已需要的形状。
把不同形状的饼干摆在阳晨12寸浅烤盘里，烤箱180度预热10分钟，放入饼干180度烤15分钟。
糖霜：把蛋清放入干净的小碗里，倒入糖粉用刮刀翻拌。
柠檬汁酌情添加，加的时候要一点一点加，不能太稀，如图这种程度就可以了。然后把糖霜分成几份，分别加上食用色素调成自已需要的颜色装入裱花袋备用。
饼干烤好以后取出晾凉，挤上糖霜用牙签慢慢铺平，这是先打一层底部颜色晾干后再画上喜欢的图案，画好以后放在晾网上干透装入饼干袋里就可以了。
做好了
五颜六色的小饼干
相信孩子们一定会喜欢的。
可以带着孩子一起动手做哦！
做起来吧