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番茄豆腐鱼(
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将千渔旺龙利鱼柳切成片,西红柿清洗后切成细丁备用
鱼柳用料酒、胡椒粉、淀粉等腌制5分钟
锅内倒入少许橄榄油,倒入西红柿丁翻炒至软,加水煮开
内酯豆腐用小刀划块,倒入汤内
加入番茄酱,搅拌均匀
最后将龙利鱼块倒入煮开的汤汁中,煮开后即可调味
可少加一点胡椒粉,撒香菜叶或葱花等即可食用了