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菜鸟酸菜鱼(8/10)
准备好食材，鱼处理干净。
这是酸菜鱼料
大头鱼切段
用料包腌一下
油起锅，把料包中的酸菜和调味料炒香
加入适量的水，煮开。
先放入鱼头，煮三分钟。
再放入剩下的鱼段快，煮开后，再转小火煮5分钟。
OK
上台开吃