1. 葱姜蒜切末备用，番茄切块，锅内水烧开放入菜花炒一下盛出备用。 2. 锅内倒入油，放入葱姜蒜爆锅，加入蚝油，鸡精，十三香调味，放入菜花爆炒，加入白糖料酒适量，放入盐，翻炒后大火收汁即可出锅。 喜欢的朋友关注一下。