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牛轧糖蔓越莓沙琪玛(4/9)
面粉过筛慢慢加入蛋液，和成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟
擀成三毫米厚的薄片
切成长条，切细点炸的时候会膨胀
油九成热的时候放进去，转中火炸，不要放太多进去
炸至微微发黄就可以
不粘锅小火慢慢融化黄油，
再放入棉花糖搅拌，棉花糖全都融化后，加入奶粉快速拌匀
关和放入炸好的沙琪玛拌匀
拌匀的沙琪玛倒入模具趁热压平，表面撒蔓越莓干，放凉脱模切块