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香菇鸡肉粥（砂锅版）#KitchenAid的美食故事#(1/14)
准备好所有食材
香菇提前用热水泡半个小时
香菇切成小片，泡香菇的水不要倒掉，留着一会煮粥用
鸡胸肉用刀在剁碎点
姜洗净切成丝
生菜也洗净，切随
葱洗净切成葱花
将剁碎好的鸡胸肉洗净往碗里倒点油腌制15分钟，
将珍珠米洗干净，倒入清水，香菇水
大火煮开后下香菇和姜
转中火继续熬粥
熬了大概有20分钟左右，就可以下鸡胸肉搅拌一下，煮五分钟
最后放入生菜煮2分钟搅拌一下，放点盐和鸡精，胡椒粉。撒上葱花
来张装碗的。