安装App
冬瓜炒蝦仁(
6
/11)
蝦仁洗一下,去殼
冬瓜切下來一大片,然後把皮去掉,在然後用刀子去掉裡面的瓤子。
找一個平底鍋,放入油(材料裏忘加了)
切一顆蒜進去(唉,得了健忘症了,酸要切片)
炒至香味撲鼻
在炒蒜的時候我們來把冬瓜切片!
先倒入蝦仁快速地翻炒(要嫩嫩的那種)
然後倒入冬瓜翻炒
加醬油翻炒一下蓋鍋蓋小火悶
再打開的時候翻炒一下放鹽
好了!