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炒藕片(
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藕切片,用水泡着。瘦肉切小片,然后,加些淀粉,生抽,盐,搅拌均匀,这样炒的肉好吃点。辣椒切片
倒入香油,放进蒜么,炒香,再倒进肉翻炒
肉炒熟了,放进辣椒,藕片,继续翻炒,倒进适量水,防止炒干。在倒一些生抽,醋。烧一会,藕片熟了,就起锅装盘