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孜然炒牛肉(4/5)
牛肉切薄片,加孜然,胡椒粉,辣椒粉,盐,色拉油,淀粉,料酒腌制15分钟
大葱滚刀切,青红椒切丝备用
锅内放油放孜然炒香
加葱辣椒丝炒香
下腌制好的牛肉片大火炒到肉片变色就可以起锅。