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麦冬玉竹鸽子汤(1/5)
将药材进行简单冲洗，浸泡15分钟左右即可，枸杞蜜枣简单冲洗。
将鸽子洗干净飞水，(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把喝水倒了。用清水冲洗干净待用)
将药材，鸽子下锅，倒入约2升水，一人两碗水，水量根据人数而定(因为是自家养殖的鸽子，所以没做飞水处理)
用武火煮至沸腾，再用文火炖1.5-2小时
出锅前五分钟加入适量的盐即可