黑豆糕(
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黑豆略煮，去皮，用电饭锅，豆类键，煮熟，用料理棒打成蓉。不粘锅里放黄油，融化。豆蓉倒入锅里，加入糖，一起翻炒
炒至可以成团为止，取出，稍稍晾至温凉
在此期间，炒制防粘粉。我用的低粉
炒至面粉微黄，有麦香味儿，即可
把黑豆沙分成50克大小每份
放入模具中压制成型，现在就可以吃喽
