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青椒西红柿焖猪脚(
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猪脚洗干净用高压锅炖30分钟。切好西红柿,青椒,生姜,大蒜,花椒备好。
锅热放入青椒炒片刻,倒入猪脚炒几分钟加入一点生抽。中火焖15分钟。
加入西红柿中火在焖5分钟。
调入盐炒均匀。大火收汁即可。
入大碗中即可。
成品图。
成品图。
成品图。