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手制薄荷糖(2/5)
将新鲜薄荷叶冲洗后用盐水浸泡十分钟
捞起，控干水分，这一步很重要一定要控干！
把控干后的薄荷叶放进研钵中，没有研钵就用瓷的或者木制竹制的碗勺碾，不要用金属的不然薄荷糖会带一股铁器的味道，也别犯懒偷偷切叶子或者用搅拌机噢，影响口感
放糖开始捣碾，糖和薄荷的比例完全是个人喜好
碾压完成装在器皿中就大功告成啦！放在冰箱里随取随用