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冬日暖汤-花胶螺片煲猪脚#KitchenAid的美食故事#(1/5)
猪脚洗净斩块备用。
冷水下锅,将猪脚焯透。
其他食材,冬菇、木耳、墨鱼、螺片、花胶泡发,红枣洗净,姜去皮切片备用。
步骤3中所有食材放入隔水电锅中,外胆加满水。
内胆放入焯好的猪脚,加水1.5L,加盖煮1.5小时,电锅跳起即可。