火爆大头菜(7/7)
包菜，手掰，洗净，沥水
蒜切碎，姜切片
锅内热油
放入蒜和姜爆香
放入包菜翻炒
等包菜有点软了，放入盐，临出锅时放入一点生抽
很脆，又清淡！