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山楂糕(5/8)
挑选山楂
山楂放水中，加盐，浸泡10分钟。
清洗干净，去核。
加入清水(不易过多)，煮软，10分钟左右。
将煮熟的山楂，放入料理机或搅拌机，
打成泥状
把打好的山楂泥，放入不粘锅中，加入白糖，小火熬(不停搅拌，防止熬胡)，
熬到水分干，放入干净盒中，放凉，即可，