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曲奇饼(
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黄油还是室温软化后,再用电动打蛋器打发吧,中间把糖分几次加入,打到变白,形成了纹路了就可以了
一个鸡蛋打散,分几次加入黄油中,还是用电动打蛋器打,这样比较匀又省力,一定要搅拌均匀
筛入低筋面粉,搅拌好,捏成小剂子,搓圆,按压成型,烤箱170度预热十分钟
我是把烤盘垫的锡箔纸,上下170度先15分钟,然后再根据你们自己的烤箱温度不变,再调时间,我是做的比较厚也大,所以后面调了10分钟,时间自己掌握
烤到你自己满意的程度就可以啦。拿出来冷却。完成