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清蒸罗非鱼片(0/5)
泡水解冻鱼片,直到鱼体软即可
鱼片放上碟子,鱼身下垫一只筷子和隔一小块姜,使上下蒸汽流通,熟度均匀
撒上切好的姜丝,和葱条,即可放进锅里蒸
蒸5到6分钟后,撤走筷子,撒上辣椒丝,葱丝,再淋上滚好的花生油和生抽
开始享受这道简单的料理