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炒白果(2/11)
把干香菇，干贝泡着备用
肉切片备用
白果拆开，加凉水开火煮热泡着备用
水要没过白果
大白菜洗干净切好备用
把切好的老姜倒入煮热得麻油里，炸至金黄
把肉到下去炒榨油，等炸两三分钟后，到入洗干净泡好的香菇，干贝下去炒，
再倒去白菜一切翻遍，加盐，加点酱油，再加点肉酱
肉酱这个牌子最经典的
把泡软的白果倒下去一块翻炒，要注意一直翻炒不然白果会粘锅
起锅上菜，好吃啊