胡萝卜小肉丸的做法_菜谱

肉馅是我昨天包馄饨剩下的，就不用拌肉馅了，你们就把调味料都放在肉馅里就可以啦

胡萝卜先切丝在切碎放在肉馅里（我没切碎，简直很糟糕，不好挤丸子，我又用辅食剪给剪碎的

起锅热油，稍微多点，准备好一碗清水，挤丸子的时候勺子沾一下水就不粘了，用虎口挤丸子都会吧，挤丸子的时候我没法拍照哦，油温五六成热就下丸子，然后小火炸，油太热不然丸子外面很快就糊了，里面还不熟

这是我把所有丸子都炸好后，一起倒进锅里进行了一次复炸，我觉的这样口感比较好（顺便炸了几个虾片

完成