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法国水果吐司(
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食材准备
将吐司去边,再对切成一半待用。
鸡蛋打发成蛋液。
加工牛油果,先对切成一半。
然后切花刀,用小刀将果粒片下。
将吐司片的表面都沾上蛋液,锅中放油,油热后放入土司片。
将吐司两面都煎至金黄后盛出。
将吐司片和水果摆盘,淋上酸奶和草莓酱,用研磨器将柠檬皮磨碎,洒在上面,就大功告成了。