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娃娃菜烧粉丝(10/13)
娃娃菜一颗，红薯粉丝1把。（粉丝是婆婆在农村买的红薯粉丝很好吃）
粉丝用温水泡软（要用温水哦热水会把粉丝烫熟，冷水泡不软）
娃娃菜洗好切块。
菜叶子跟菜帮子分开（等会菜帮子先炒）
热锅冷油
菜帮子先炒2分钟。
在一起炒菜叶。
菜叶炒软。
到适量开水（不要太多，娃娃菜本来也有很多水份，开水到菜的一半即可）
倒入泡软的粉丝。盖上锅盖中大火煮熟。
调少许盐炒匀收汁即可关
装盘。喜欢有汤的就多放点汤，不要收干汤汁。
成品图。