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柠檬鸡爪(2/8)
新鲜鸡爪洗净备用
去掉鸡指甲
一个鸡爪切三瓣，两个爪一组，一个头一组
洗净过沸水
放在锅中，大火开后，关小火，大约煮7——8分钟的样子，不用太熟，有嚼劲，煮好后过凉水
把所有食材放入盆中，腌制10分钟左右的样子
把步骤6⃣️中的调料放入煮好的鸡爪中，搅拌均匀
腌制大约2小时左右上色，就可以吃啦