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柠檬鸡爪(
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新鲜鸡爪洗净备用
去掉鸡指甲
一个鸡爪切三瓣,两个爪一组,一个头一组
洗净过沸水
放在锅中,大火开后,关小火,大约煮7——8分钟的样子,不用太熟,有嚼劲,煮好后过凉水
把所有食材放入盆中,腌制10分钟左右的样子
把步骤6⃣️中的调料放入煮好的鸡爪中,搅拌均匀
腌制大约2小时左右上色,就可以吃啦