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日本豆腐蒸肉(
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日本豆腐是买的现成的哦。日本豆腐去皮,切2厘米厚的片。不可太薄,太薄容易碎,此步骤一定要轻轻的哦!切好的日本豆腐摆盘。
切好的猪肉末,放少许盐,料酒,胡椒粉,酱油调味。(还可继续添加姜末和小葱末,本人不喜欢所以省略了)拌好摆到中间位置。
都弄好了就上火蒸。蒸到所铺肉末熟就可以出锅了。趁热吃哦!