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椰香松饼(4/10)
黄油隔水融化。
椰奶，鸡蛋，糖，混合搅拌均匀。
倒入黄油，手动打蛋器拌至均匀。
泡打粉和低粉混合，然后过筛入蛋液中。
拌均匀，面糊没有颗粒即可。
平底锅小火加热，我开的电磁炉300W 。 取一勺面糊，倒在学厨不粘锅上，不需要放油。利用勺子底部，画圈圈，把面糊摊薄成圆形。
面糊冒大气泡，凝固，翻面。平底锅拿起，湿布在锅中间擦一下让锅降温后再操作第二块。
依次煎好所有的面糊。
一层层叠起来。可以搭配上酸奶、蜂蜜、淡奶油和喜欢的水果就是一份超级美味的早餐或者下午茶。
简单快手。模具来自〖学厨23cm不粘平底锅〗