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洋葱土豆肉片烩(1/5)
瘦肉切片加入生姜丝、盐、鸡精、胡椒粉、老抽、生粉手抓腌制
土豆洗净切片(每个土豆切成3等份之后切小片)漂水
洋葱切片
肥肉切片
热锅，倒入食用油，加入肥肉翻炒加入少量盐，加入老抽再翻炒，然后加入瘦肉翻炒最后依次加入土豆和洋葱翻炒5分钟直至土豆有些变透就可以装盘了Y(^o^)Y