家常炒饭(
2
/8)
胡萝卜，黄瓜，火腿肠，洋葱切丁 。葱切葱花适量
油烧热，倒入一个鸡蛋液，滑散炒熟后倒入洋葱丁和火腿丁先炒香，再倒入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒片刻
倒入米饭，把成块的饭都炒散，
倒入适量老抽上色，没有老抽可以放生抽提鲜，根据口味放入适量的盐
把饭拨到一边，倒入葱花在旁边慢慢炒香，然后和饭混合
撒味精，翻炒均约出锅
成品
成品
