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老式蜂蜜鸡蛋糕(5/9)
将鸡蛋,白砂糖,蜂蜜全部放一起,用电动打蛋器打发
中速打发至画八不轻易消失
筛入低粉拌匀
放入蔓越莓拌匀
用勺子舀入模具
平均9分满,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱140度中层,25分钟,上下火
出炉冷了以后密封保存
成品图
老式蛋糕就是很扎实