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黑胡椒土豆泥(1/3)
把土豆去皮切成小块，加盐放入水煮熟，能用筷子扎透即可。
将火腿肠（我用的是哈红肠）、茼蒿茎、洋葱切碎备用。
将煮好的土豆控水放入容器，加切好的火腿肠、茼蒿、洋葱，最重要的是加入“李锦记黑胡椒汁”，拌匀就OK了。味道香中有辣，还是不错的。