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披萨饼的制作(4/5)
所有材料除面粉以外放到一个容器内混合均匀，然后放入面粉
揉至表面光滑后装入保鲜袋，发酵40分钟左右，如果温度过低，延长发酵时间
等面团发酵至原来体积两倍大，用手按压排除空气
以上是三个面团的用料，平均分成三份，不用的可以用保鲜袋装好，放到冰箱冷冻里，什么时候用拿出来就可以做美味的披萨了
由里向外擀面团，边缘略厚，用叉子扎小孔，一定要扎透，一张披萨饼胚就制作完成了